Легкие бутеброды с крабовыми палочками и специями

Представленная закуска подойдет для легкого завтрака, обеда или пикника. Приготовление данных бутербродов не займет много Вашего времени, а оригинальный и нежный вкус поразит фантазию даже самого придирчивого и профессионального гурмана. Итак, для этого блюда Вам необходимо будет взять:

  • 400 г нежных крабовых палочек;
  • 350 г твердого или плавленого сыра;
  • набор специй на свое усмотрение;
  • упаковку диетических хлебцов или нарезанный ржаной хлеб;
  • немного легкого майонеза или сметаны;
  • пару листиков петрушки;
  • 1-2 ст. ложки растительного масла.

Процесс приготовления бутербродов достаточно прост. Необходимо лишь выделить свободное время и набраться терпения. Итак, этапы создания нашей оригинальной закуски:

1) Крабовые палочки освободите от упаковки и промойте под чистой водой. Затем пропустите их через мелкую тёрку и положите отдельно в чашку.

2) Таким же способом приготовьте сыр. Можно выбирать как твёрдые его сорта, так и мягкие — всё на Ваш вкус. Если Вы остановите свой выбор на плавленом сыре, пропустите его через чеснодавку. Отложите продукт в отдельную тару.

3) Подогрейте немного сковороду и смажьте её небольшим количеством масла. Положите на неё тёртые крабовые палочки, сыр и посыпьте сверху выбранными специями. Всё тщательно перемешивайте в течение готовки 3-5 минут. Следите за тем, чтобы плитка была включена на режиме слабого огня.

4) Когда крабово-сырная консистенция будет готова, ее надо выложить равномерно на хлебцы, смазав их предварительно небольшим слоем майонеза или нежирной сметаны. Сверху бутербродов положите свежий лист петрушки.

Подавать бутерброды можно как теплыми, так и холодными. Они идеально подойдут для небольших посиделок и утренней трапезы. Приятного аппетита!

 

Также читайте:  Мюнхенские колбаски со специями и картофелем