Десерт жемчужный

gemchujinka

Десерт может быть не только аппетитным, но и достаточно полезным. Для этого в качестве ингредиентов нужно использовать различные сухофрукты или ягоды. Сегодня мы сделаем сладость из чернослива и очищенных грецких орехов. Итак, возьмите:

Ингредиенты:

320 г чернослива;

120 г грецких орехов, желательно цельно очищенных;

300 г свежей сметаны большой густоты;

1/2 стакана сахара или пудры;

Десерт жемчужный

1) Тщательно промойте чернослив и немного его подсушите. Затем вытащите с него косточки и отложите в небольшую сухую чашу.

2) Грецкие орехи выложите на разогретую сковороду, не добавляя никакого масла. Обжарьте на медленном или среднем огне около 2-4 минут, постоянно помешивая. Затем отложите орехи и вложите их поочередно в каждый чернослив. Следите за тем, чтобы они не отделялись друг от друга. Выложите чернослив с грецким орехом в ряд на широкую тарелку.

3) Сметану взбейте вместе с сахарным песком или пудрой. Желательно сделать это в блендере. После этого готовым кремом полейте чернослив аккуратными движениями. Поставьте готовый десерт в холодильник или на холодное окно на 20 минут. Когда сладость немного застынет, можете подавать её к столу. Приятного аппетита!

Также читайте:  Бургер из говядины

Добавить комментарий