Как правильно выбрать вино в супермаркете

Если вы пришли за вином в супермаркет, вряд ли вы готовы купить что-то элитное с выдержкой в несколько десятков лет. Да и вряд ли тут такое найдётся. Основная масса бутылок в супермаркете — в диапазоне 600 — 1 200 рублей. Среди них можно найти то, что и может порадовать, и не разорит.

Сколько вы готовы потратить?

До 500 рублей.

В большинстве случаев такой напиток особого удовольствия вам не доставит. Хорошее вино не может стоить дёшево, поэтому, возможно лучшим вариантом будет взять пиво или сидр.

500 — 700 рублей.

В данной ценовой категории, скорее всего, не ошибётесь, взяв: красное — чилийское карменер; белое грузинское вино; белое — чилийский совиньон; итальянское пино гриджо;
розовое — бордо-француз; испанское розе; итальянское пино гриджо блаш;
игристое производства Италии.

Дороже 1000 рублей.

Ошибиться с выбором сложнее, ибо есть из чего выбирать. Как говорится, на вкус и цвет, но главное — проверить на качество. Как? Читайте ниже.

Грузинское вино

Какое вино брать не стоит:

  1. Со сладострастным названием «Шёпот девственниц» и в этом духе.
  2. С подозрительным дизайном бутылки: низкопробные картинки на этикетках, соломенные корзины, оплетающие стекло и другие мало-художественные выкрутасы должны насторожить. У хороших европейских вин дизайн сдержанный, может присутствовать какой-нибудь рисунок, но без перебора. У вин из стран Америки этикетки могут быть заковыристыми, но всегда сделаны стильно и со вкусом.
  3. В прозрачной бутылке: проникающие сквозь стекло солнечные лучи вину вредят. И если белое или розовое вино в прозрачной бутылке ещё
    куда ни шло, то красное точно брать не надо.
  4. Без этикетки на русском языке: она обязательно должна быть приклеена поверх оригинальной, а на ней должна содержаться информация о вине и об импортёре, который его ввез в страну. Если такой этикетки нет, значит, либо вино завезено нелегально, либо импортёр не хочет брать за него ответственность.
  5. С дефектами бутылки: где-то откололось, отклеилось, испачкалось, пробка сидит неплотно, этикетка приклеена криво, фольга надорвана.
  6. Просроченное.
Также читайте:  Как приготовить жиросжигающий напиток дома

Как проверить вино на свежесть?

Белые и розовые вина не должны быть старше года. Покупая, например, грузинское вино на Новый, 2019 год, смотрим, чтобы оно было произведено в 2018-м или 2017-м, но не раньше. Розовое должно быть именно розовым. Если оно имеет рыжеватый оттенок, значит, уже старое и невкусное.

Красное вино в этом диапазоне цен должно быть не старше 4 лет.

Игристое хорошо лишь то, что разлито за полгода до покупки. Всё, что произведено раньше, уже несвежее и будет иметь характерный привкус.

Помните: то, что сразу бросается в глаза, бросается неслучайно. На уровне глаз выставляют товар, который по каким-то причинам нужно скорее продать. Хотите найти вино https://winery-khareba.com.ua/ с оптимальным соотношением цена — качество? Не ленитесь нагнуться.

Особая категория — товар по акции. Такие бутылки как будто кричат: «Возьми меня прямо сейчас!» В большинстве случаев так распродают вино, от которого нужно срочно избавиться. Хотя бывают и исключения. Так что, если всё же повелись на акцию, осмотрите бутылку с особым вниманием.