Пшенная каша с тыквой и молоком

pchennaya kasha s molokom i tikvoi

Хотите надолго сохранить своё здоровье? Тогда вам нужно правильно питаться и включать в свой рацион каши и овощи. Сегодня мы попробуем приготовить одно из таких блюд. Для него возьмите следующие необходимые

Ингредиенты:

два стакана пшёнки;

один литр свежего молока;

510 г желтой тыквы;

один стакан сахара;

110 г сливочного масла;

немного чистой воды на свое усмотрение;

мелкую соль на свой вкус.

Теперь приступим к изготовлению вкусной пшенной каши с тыквой и молоком. Для этого сделайте такие шаги:

1) Тыкву почистите от кожуры, тщательно помойте и нарежьте небольшими аккуратными кусочками. Затем залейте их чистой водой и на медленном огне потушите до неполной готовности. Иногда помешивайте ее.

2) К тыквенной консистенции добавьте свежее молоко и всё доведите до кипения. Когда молоко станет закипать, бросьте в него пшенную крупу и сахар. Помните, что пшенку нужно заранее просеять и промыть. Также следите за тем, чтобы крупа не прилипла ко дну кастрюли и не образовала внутри себя комочков.

3) Кашу варите минимум 13 минут на медленном огне, закрыв ее крышкой. Когда блюдо будет готово, подайте его на свой стол в горячем виде со сливочным маслом. Иногда можно добавить малиновое варенье (идеальный вариант для любителей сладкого!) или джем. Приятного аппетита!

Также читайте:  Вкусные вареники с вишней

Добавить комментарий