Салат из крабового мяса с консервированными персиками

salat iz miyasa krabov i persikov

Сделать вкусный и необычный салат можно из свежего крабового мяса и консервированных персиков. Считаете сочетание таких компонентов слишком оригинальным? Зато данное блюдо получится очень вкусным и нежным! Для этого салата вам необходимо будет взять такие продукты

Ингредиенты:

220 г свежего крабового мяса;

110 г сладких консервированных персиков;

четверть столовой ложки лимонного сока;

110 г не очень жирного майонеза;

мелкую соль на своё усмотрение.

Для правильного приготовления представленного салата из крабового мяса с консервированными персиками сделайте следующие действия:

1) Возьмите красное мясо краба и отварите в немного подсоленной кипящей воде в течение 10 минут. Затем остудите крабовое мясо, нарежьте его средней соломкой и отложите в неглубокий салатник или тарелку. Полейте круговыми движениями лимонным соком. Если его нет, можете заменить сок насыщенным раствором из лимонной кислоты и воды. Перемешайте.

2) Откройте банку с консервированными персиками, слейте с них сок. Выложите их на ровную поверхность и нарежьте небольшими одинаковыми кубиками. Добавьте персики к мясу крабов, немного посолите на свой индивидуальный вкус. Всю салатную консистенцию заправьте нежирным майонезом и все тщательно перемешайте.

3) Салат украсьте сверху персиковыми кусочками и немного полейте концентрированным соком от персиков. Выложите в виде небольших горок на маленькие тарелочки или чашечки. Данный вкусный салат идеально подойдет к гарниру из картофеля или риса. Приятного аппетита!

Также читайте:  Салат грушевый с овечьим сыром и кедровыми орешками

Добавить комментарий