Салат из креветок с авокадо

salat iz krevetok i avokado

Креветки и авокадо могут стать гармоничными ингредиентами для вкусного и сытного салата! Сегодня мы попробуем сделать из них такое оригинальное блюдо. Для данного полезного салата вам нужно взять важные и основные продукты

Ингредиенты:

170 г креветок очищенных;

1 авокадо;

три яйца;

один средний лимон;

65 г масла оливкового;

небольшой пучок укропа свежего;

немного чёрного молотого перца;

соль на своё усмотрение.

Приступим к реализации данного рецепта салата из креветок с авокадо. Для этого сделайте такие кулинарные шаги:

1) Авокадо вымойте и разрежьте на 2 части. Удалите с него косточку, затем срежьте всю мякоть. Мелко нарежьте ее или нашинкуйте на специальной тёрке. Отложите авокадо в отдельную глубокую тарелку.

2) Креветки также вымойте, только затем положите их в чистую воду и отварите на среднем огне в течение 7 минут. Добавьте к ним соли и перемешайте. Когда креветки будут готовы, их необходимо немного остудить, измельчить в итоге. Но оставьте несколько штук для украшения салата.

3) Яйца сварите до крутого состояния и остудите, затем небольшим ножом нарежьте их кубиками. Соедините с авокадо и креветками, перемешайте всё либо большой ложкой, либо вилкой. Посолите ингредиенты, также добавьте молотый чёрный перед на свой личный вкус.

4) Нафаршируйте авокадо данной полученной смесью и залейте начинку небольшим количеством натурального лимонного сока. Добавьте оливковое масло. Посыпьте готовый салат порубленным укропом и украсьте его по краям целыми креветками. Подавайте на стол в большой красивой тарелке. Приятного аппетита!

Также читайте:  Салат грушевый с овечьим сыром и кедровыми орешками

Добавить комментарий