Сладкий фреш из арбуза и дыни

Арбуз отлично освежает, а ароматная дыня подходит для десертов и лёгких фреш-напитков. Их сочетание получается очень вкусным, особенно удаются напитки из кусочков арбуза и дыни.

Итак, чтобы приготовить сладкий фреш, Вам понадобится:

  • 200 гр. дыни;
  • 250 гр. арбуза;
  • любой сладкий ягодный сироп;
  • сахар по вкусу;
  • ваниль;
  • немного чистой холодной воды;

Процесс приготовления

  1. Арбуз и дыню протрите или вымойте, разрежьте на небольшие куски и отделите мякоть от корочек.
  2. Мякоть арбуза нарежьте на крупные кубики и перемешайте в блендере или прокрутите через мясорубку.
  3. Таким же образом обработайте и кусочки дыни, отдельно измельчите её в миксере.
  4. Добавьте немного сахара.
  5. Кашицу от арбуза и дыни отложите.
  6. Возьмите прозрачный графин или чашку, постепенно наполните его наполовину соком из дыни, потом на половину соком из арбуза.
  7. Медленно подсыпьте к фрэшу щепотку ванили и полейте сверху небольшим количеством сахарного сиропа, немного перемешайте.
  8. Попробуйте фреш на сладость, разбавьте его холодной водой.

Готовый фреш поставьте на холод примерно на 30 минут, затем разлейте в стаканчики для коктейля. Можно украсить напиток дольками лимона или другими фруктами.

Сладкий фреш из арбуза и дыни

Также читайте:  Витаминизированный коктейль "Осень"