Торт медовой

medovik

Все сладкоежки любят сладкие и вкусные торты. Особенно те, которые сделаны своими руками. Сегодня мы как раз займемся этим. Попробуем испечь одновременно и простой, и замысловатый медовой торт. Кстати, он будет очень полезен, так как содержит в себе компоненты мёда. Итак, для нашего торта возьмите:

Для теста —

62 г сливочного масла;

один стакан сахара;

два яйца;

чайную ложечку соды;

столовую ложку свежего мёда;

110 г очищенных орехов.

Для крема —

банку сгущенки;

22 г сливочного масла.

Процесс приготовления медового торта:

1) Возьмите следующие ингредиенты: яйца, сливочное масло, соду и сахар. Растопите все это на бане из пара и постепенно добавьте свежий мёд в эту консистенцию. Постоянно мешайте массу, чтобы она приняла однородный вид.

2) Затем смешайте между собой просеянную муку и данную смесь. Еще раз всё тщательно перемешайте большой ложкой.

3) Разделите всю консистенцию на шесть равных частей и испеките из них коржики. Каждый из них затем смажьте кремом. Сделать его легко: смешайте сгущенку и сливочное масло, предварительно его немного растопив.

4) Готовый торт аккуратно оформите: посыпьте сверху него грецкие орехи, растолчив их. Подавайте медовый торт вместе с ароматным чаем или какао. Приятного аппетита!

Также читайте:  Пирог "Африканка"

Добавить комментарий