Вкусный салат из свежих помидоров с грецкими орехами и зелёным луком

salat s pomidorami i orecami

Лето еще не близко, а так иногда хочется побаловать себя свежим и вкусным салатом из овощей! Орехи, добавленные в него, придадут дополнительный оттенок вкуса. Хотите приготовить столь необычный салат? Тогда возьмите такие

Ингредиенты:

около 7 спелых помидоров;

55 г очищенных грецких орешков сухих;

1 небольшой пучок свежего зелёного лука;

2 зубчика чеснока;

ст. ложку уксуса кисленького яблочного;

50 г свежего оливкового масла;

чуть-чуть зелени кинзы;

зелень свежего укропа, а также немного петрушки;

перец чёрный молотый;

мелкую соль на своё усмотрение.

Теперь вам необходимо изучить пошаговую кулинарную инструкцию по приготовлению этого оригинального салата из свежих помидор и грецкого ореха с зеленым луком. Сделайте следующее:

1) Вымойте все помидоры в чистой воде и нарежьте их на деревянной досточке в виде ломтиков. Порубите мелко зелёный лук, а также зелень кинзы и немного петрушки. Смешайте всё это с ранее порезанными помидорами.

2) Пропустите через электрическую мясорубку или блендер грецкие орехи и дольки чеснока. Добавьте эту смесь к полуготовому салату. Поперчите все компоненты и посолите на свой индивидуальный вкус.

3) Всё смешайте аккуратно между собой и добавьте к салату немного яблочного уксуса и оливкового масла. Перед тем, как подать готовый салат на стол, посыпьте сверху зелень укропа в качестве украшения. Приятного аппетита!

Также читайте:  Салат «Цезарь» с креветками и кусочками курицы

Добавить комментарий